Powered by Jasper Roberts - Blog

12/23/2015

Świąteczne drinki







Wszyscy wiedzą, że potraw powinno być w Wigilię 12, ale mało kto wspomina ile powinno być drinków. Ja polecam Wam dwie pyszne propozycje, które sprawią, że świąteczny nastrój udzieli się każdemu. ;)

Grzane wino:

500 ml czerwonego wytrawnego wina
sok z pomarańczy
100 g świeżej żurawiny
1 laska cynamonu
2 anyże gwiazdkowe
5 goździków
około pół startej gałki muszkatołowej
3 łyżki cukru brązowego
5 łyżek miodu

plastry pomarańczy do podania

Składniki grzanego wina włożyć do garnka, zagotować na małym ogniu. Gotować pod przykryciem przez około 10 minut (na bardzo małym ogniu!). Przelać przez sitko do szklanek, podawać z plastrami pomarańczy.

Jabłkowa margarita:

40 ml tequli
15 ml cointreau
100 ml soku jabłkowego

1 limonka
brązowy cukier, cynamon
plasterki jabłka, laska cynamonu i anyż do dekoracji

Do shakera wlać alkohol i sok jabłkowy, wrzucić kilka kostek lodu, zamieszać. Brzeg kieliszka zamoczyć w wodzie, następnie otoczyć  cukrem i cynamonem. Wlać zawartość shakera, udekorować plasterkami cienko pokrojonego jabłka, limonki. wrzucić anyż i cynamon. 










1 komentarz: